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富美の里 >> 上富田地区 >> 金山寺味噌
金山寺味噌

金山寺味噌
100年以上の伝統製法で造られた金山寺味噌は、
米・麦・大豆・なす・瓜・しょうが・しそが入った極上の逸品です。
添加物は使わず、手間と時間をかけて手造りしたこだわりの金山寺味噌です。

出羽清七醸造元 金山寺味噌のこだわり
金山寺味噌 木桶
金山寺味噌
金山寺味噌
金山寺味噌
名称:金山寺味噌
内容量:800g
原材料:米・麦・大豆・瓜・なす・食塩・しょうが・しそ
商品コード 商品名 内容量 価格(税込) かご
KI-01 金山寺味噌 800g 1575円
※クール便(冷蔵)でのお届けとなります。
生産者ご案内
明治4年創業の出羽清七醸造元。醤油・金山寺味噌の老舗中の老舗で農林省認定工場に指定されています。現在のご主人である出羽雄次さんで5代目となり、今も昔ながらの製法にこだわり、本物の醤油・味噌を作り続けています。手造りにこだわり、お客様の立場に立った商品造りは今なお熱狂的な指示を受けています。 出羽さんとおtomiさん
  出羽清七醸造元

担当者・佐武
 
和歌山県出身以外の方には、「金山寺味噌って何?」 と思われる方が多いのではないのでしょうか。
金山寺味噌とは、大豆やお米・麦などから作られ、調味料としては使わず、
そのままお酒のお供にしたり おかずとして食べられるお味噌の事です。
白いご飯に乗せてもよし、また日本酒との相性も最高ですよ〜!

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