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完熟梅フルーツソース

黄色く熟した南高梅の実を使って、梅のフルーツソースを作りました。
ビンのふたを開け、完熟した梅の良い香りをお楽しみ下さい。
今まで「梅」というと、梅干などのイメージから「すっぱい」
と思われている方も多いかもしれませんが、
「梅」が「果実」であり、「フルーツの一員」だという事を感じさせてくれる一品を作りました。

プラム食品では、これからも「梅が果実(フルーツ)である」という事を
皆様にお伝えしていける商品作りを目指していきます。


梅はフルーツだったのか!…と思える一品です。



完熟梅フルーツソース
甘いものにかけるよりも、プレーンヨーグルトなど甘みの少ないものにかけると
梅フルーツソースの本領発揮です。

梅フルーツソース自体、それ程甘みの強いものではないので
ヨーグルトにお砂糖を入れるよりも、さっぱりと召し上がって頂けます。

プレーンヨーグルトは、梅の持つ「甘酸っぱさ」を存分に引き出してくれます。

また、シロップのかわりにカキ氷にかけるのもおいしいですよ!

シロップ代わりの応用として、
クラブソーダで割ると香りの良い完熟梅ソーダの出来上がり!



↓完熟梅フルーツソースを使ってくれているケーキ屋さん、「あんどおる」さんに取材させてもらいました!
完熟梅フルーツソースを使ってくれているケーキ屋さん あんどおるさんに取材させて貰いました!



完熟梅フルーツソース

商品名 完熟梅フルーツソース
原材料名 糖類(砂糖、還元麦芽糖)、梅(紀州産)、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、香料、カロチン色素、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量 230g
開封後の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存して出来るだけ早くお召し上がり下さい。
製造者 プラム食品株式会社


梅フルーツソース
包装・のし不可
206030
完熟梅フルーツソース
(230g)


600円(税別)


数量



生産者ご案内
【プラム食品株式会社】


「梅といえば紀州」
弊社は、和歌山県は上富田にある会社です。
ここ南紀州は日本一の梅の産地で、特産「南高梅」の産地です。

「この梅の持つ素晴らしさをどれだけ正確に消費者に伝える事が出来るのか」
その思いを込めて、和歌山の梅を使った梅ドリンク、梅酒、梅製品を作っています。

梅にこだわりつづけて半世紀。
地域社会に対する愛と、梅に対する情熱を大事にしています。

プラム食品株式会社
【熊野古道の入り口 口熊野】
紀州産南高梅
【紀州南高梅】
充填風景
【充填風景】