富美の里は和歌山県の特産品を扱いプラム食品株式会社が運営しています。和歌山・熊野の文化と梅酒などの特産品が盛り沢山!

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紀州熊野蒸溜所

紀州熊野蒸溜所 外観と蒸留器

和歌山でウイスキーや蒸留酒づくりに取り組む紀州熊野蒸溜所は、
1969年創立のプラム食品株式会社が、飲料事業50年の節目にあたる2019年5月に開設いたしました。

古来より神々の住む聖地として知られる和歌山・紀州熊野の地。
年間を通じて温暖な気候と、熊野の山々から流れる清らかな富田川の伏流水に恵まれ、
その自然の恵みを受けながら、ウイスキーをはじめとした個性豊かな蒸留酒づくりに取り組んでいます。

ウイスキー

和歌山・熊野の自然が生んだクラフトウイスキー。ミズナラ樽で熟成した、やわらかな香りとまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

クラフトジン

和歌山・熊野の南高梅や山椒、柑橘など、和のボタニカルで香りづけしたクラフトジン。

ラム

沖縄県産黒糖を使用し、梅から採取した独自酵母で発酵・蒸溜した紀州熊野のクラフトラム。
黒糖の豊かなコクと、ワインを思わせる芳醇な香りが特長の一本です。

リキュール

自社で蒸溜したクラフトジンやウイスキーに、紀州南高梅を漬け込んで造るリキュールシリーズ。
蒸溜酒の個性と梅のやわらかな酸味が調和した、香り高い味わいです。

ギフトセット

紀州熊野蒸溜所のウイスキーやクラフトジン、リキュールを贈答用にセットしたギフトシリーズ。
上品な化粧箱入りで、大切な方への贈り物や記念日のプレゼントにも最適です。

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