完熟梅ジャム
完熟した南高梅にはちみつをたっぷり加えて、丁寧に炊き上げた梅のジャムです。
甘酸っぱさを少し残したマイルドなおいしさと完熟した梅のフルーツとしての一面をどうぞお楽しみ下さい。
トーストやサンドイッチに。また、お菓子作りにも使える一品です。
※北海道・沖縄へのお届けは送料825円が必要です
梅ジャムとは？
梅ジャムは、梅の甘酸っぱさと香りを生かして煮詰めた、フルーツ系のジャムです。
梅干しのような塩味ではなく、パンやヨーグルト、お菓子作りなど、幅広い食べ方に使いやすいのが特長です。
本品は紀州産の完熟南高梅を使い、梅の風味が立つように丁寧に炊き上げています。
青梅ジャムと完熟梅ジャムの違い
青梅ジャムは爽やかな酸味が特長で、すっきりした味わいに仕上がります。
一方、完熟梅ジャムはフルーティでまろやかな甘みが特長です。
用途や好みによって選ばれています。
商品情報
| 商品名 | 完熟梅ジャム |
|---|---|
| 原材料名 | 糖類（砂糖（国内製造）、水あめ）、梅（紀州産）、はちみつ/ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、乳酸カルシウム |
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 | プラム食品株式会社 |
当店では在庫の適正管理および食品ロス削減の観点から、
出荷時点で賞味期限が2か月以上残っている商品を通常商品として出荷しております。
賞味期限は商品ごとに異なりますため、詳細はお届けした商品の表示をご確認ください。
| 栄養成分表示 （100g当たり） | エネルギ―:199kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:49.4g、食塩相当量:0.16g |
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よくあるご質問
梅ジャムは酸っぱいですか？
完熟梅を使うことで、酸味を抑えたやさしい味わいに仕上げています。
完熟した梅とは？
完熟した梅は、一般的な「すっぱい」イメージとは異なり、フルーティな香りが特長です。
十分に熟すことで、そのまま食べられるほど甘みが増します。
梅は果実のため、糖度が上がっても重たくなりにくいのが魅力です。
その完熟した梅を使って、じっくりとジャムを炊きました。
梅特有の甘酸っぱさを残しつつ、パン食の方の毎朝のおともに使って頂ける様にハチミツを入れて飽きのこない味を目指しました。
手作りでパンやお菓子を作られる方にも、是非お試し頂きたいジャムです。
パンに塗るだけがジャムじゃない！
アレンジしてお楽しみ頂けます！
製造者紹介
熊野古道の入り口 口熊野
当店はその口熊野に所在し、和歌山の梅を使い、梅酒、梅ドリンク、梅製品を自社工場にて製造しております。
2019年5月に新しく開設した「紀州熊野蒸溜所」
クラフトジンには、紀州熊野地方のボタニカルを含み、ウイスキーには紀伊山地の清冽な伏流水を使用し製造しております。
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