完熟梅ジャム

完熟した南高梅にはちみつをたっぷり加えて、丁寧に炊き上げた梅のジャムです。
甘酸っぱさを少し残したマイルドなおいしさと完熟した梅のフルーツとしての一面をどうぞお楽しみ下さい。
トーストやサンドイッチに。また、お菓子作りにも使える一品です。

商品名	完熟梅ジャム
原材料名	糖類（砂糖（国内製造）、水あめ）、梅（紀州産）、はちみつ/ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、乳酸カルシウム
内容量	200g
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者	プラム食品株式会社

栄養成分表示 （100g当たり）	エネルギ―:199kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:49.4g、食塩相当量:0.16g

この表示値は目安です。

完熟した梅とはどういったものかご存知ですか？

実はあの「すっばい」イメージからは程違い、フルーティな香りがします。
完熟した梅は、そのままでも食べられるくらいに甘くなります。
梅は「果実」なので、糖度が上がってもしっこくならないのが魅力です。

その完熟した梅を使って、じっくりとジャムを炊きました。
梅特有の甘酸っぱさを残しつつ、パン食の方の毎朝のおともに使って頂ける様にハチミツを入れて飽きのこない味を目指しました。

手作りでパンやお菓子を作られる方にも、是非お試し頂きたいジャムです。

パンに塗るだけがジャムじゃない！
アレンジしてお楽しみ頂けます！

製造者紹介

熊野古道の入り口 口熊野
当店はその口熊野に所在し、和歌山の梅を使い、梅酒、梅ドリンク、梅製品を自社工場にて製造しております。

2019年5月に新しく開設した「紀州熊野蒸溜所」
クラフトジンには、紀州熊野地方のボタニカルを含み、ウイスキーには紀伊山地の清冽な伏流水を使用し製造しております。
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