SAKAKI GIN (榊ジン シリーズ)
榊は、日本では古くから神事に用いられる植物であり、「神の世界」と「人の世界」の境に立つ木であるとされています。
熊野の神々と私たちを結ぶものとしてジンの名前に用いた「榊」シリーズ


オンザロック、お好みに合わせてトニックウォーター・ソーダー割り。
カットライム若しくはレモンも添えて頂くとより一層飲みやすくなります。
榊(SAKAKI)シリーズの選び方
榊シリーズは、ジュニパーベリーを軸に和歌山素材(南高梅・柑橘・山椒など)を重ねたドライジン。
香りの設計とアルコール度数の違いで、お好みに合わせて選べます。
榊 XV
口いっぱいに広がるジュニパーベリーの香り。 15種のボタニカルを重ね、香りの輪郭をはっきりと出した設計です。
こんな方に: 甘さよりも香りの立ち上がりを楽しみたい方へ。
榊 sakaki XV の詳細を見る榊 XIX
梅や柑橘の香りを軸に、山椒やわさび、生姜などの和素材を重ねた構成。 柑橘の明るさとスパイスのアクセントが後味を引き締めます。
こんな方に: ジュニパー主体よりも、和の素材のニュアンスを楽しみたい方へ。
榊 sakaki XIX の詳細を見る榊 PREMIUM XXV
榊や柿の葉、吉野杉の落ち着いた香りを土台に、 梅や柑橘、和のスパイスを重ねた重層的な構成。 シリーズの中で最も厚みのある香り設計です。
こんな方に: 香りのボリュームと奥行きをしっかり楽しみたい方へ。
榊 sakaki PREMIUM XXV の詳細を見る| 価格 | XV:4,180円/ XIX:5,280円/ XXV:11,000円 |
|---|---|
| 違いの軸 | 香りの強さ(ジュニパー・柑橘・スパイス)+アルコール度数の設計 |
| 迷ったら | まずはXIX(バランス型)。ジュニパーの主張を楽しみたいならXV。 |
和歌山県産ボタニカル使用
pure japanese craft gin 榊では、和歌山県産を含んだ15種類から25種類のボタニカルを漬け込み蒸溜しています。
7,000円以上で送料無料 (本州・四国・九州/送り先1か所)
※北海道・沖縄は対象外
製造者紹介
古来より神々の住む聖地、よみがえりの地として崇められてきた紀州熊野
年間を通じ温暖な気候と
神々が住む山々から流れ湧く清らかな富田川の伏流水や 熊野がもたらす自然の恵みを一身に受けながら、蒸留酒が生まれています。
蒸溜所エンブレムは、神の使いである3本足の八咫烏と致しました。
